バターとポン酢でさっぱり、こっくり
鶏肉とキャベツのバタぽん炒め
調理時間15分
(1人分)
161円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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キャベツ3枚
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○ポン酢大さじ2
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○しょうゆ大さじ1
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○みりん大さじ1/2
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○にんにくチューブ2cm
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○バター10g
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サラダ油小さじ2
作り方
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材料を切る。キャベツは1.5cmの色紙切りにする。鶏肉はひと口大に切る。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目が下になるように入れてカリッとするまで焼く。裏面も同様に焼いたら、キャベツを入れて1分炒める。○を加え全体を炒め合わせる。
